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Bottega Il Vino dei Poeti Valdobbiadene Brut DOCG 750ml Secco
Della cantina Bottega, Il Vino dei Poeti Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut. Perlage fine, pesca bianca e fiori d’acacia, finale asciutto.
Nome stile
- DOCG Brut
- DOCG Extra Dry
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Sconto per 2 o 3 bottiglie
Categorie : Il Vino dei Poeti
SKU : BRI-ILV-087
Descrizione
Racconto ogni vino con i fatti della cantina: le uve crescono sulle colline prossime alle Prealpi Venete, suoli diversi ed escursioni termiche giorno-notte. Nel calice senti pesca bianca, pera, glicine e acacia, palato fresco con acidità equilibrata. Qui lo paghi meno del prezzo di confronto.
Con cosa abbinarlo dal calice all’intero pasto
Stappa a 6-8°C come aperitivo o a tutto pasto. A tavola sta bene con crostini alla casatella, baccalà mantecato, crespelle ricotta e spinaci, tagliatelle alle verdure, risotto al rosmarino, pesce spada in salmoriglio e sardine fritte.
Come riconoscerlo nel bicchiere
Giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Brut secco, mai dolce, perfetto anche per Spritz e cocktail miscelati.
Domande frequenti
Brut o Extra Dry, quale scegliere?
Questo Brut è più secco e diretto, meglio a pasto; Extra Dry risulta più morbido da aperitivo.
Va conservato a lungo?
Bevilo entro l’anno, in luogo fresco al riparo dalla luce, per tenere freschi gli aromi.
Caratteristiche
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Valdobbiadene DOCG da colline ventilate
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Aromi di pesca bianca, pera e acacia
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Brut asciutto da aperitivo e tutto pasto
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Perlage fine e persistente
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Colore: Giallo paglierino brillante
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Cantina: Bottega
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Formato: Bottiglia 750 ml
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Vitigno: Glera
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Denominazione: Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
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Temperatura di servizio: 6-8°C
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Venditore: Brindisi Vini
