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Salvatore Molettieri Renonno Taurasi DOCG vino rosso Aglianico
Dalla cantina Salvatore Molettieri, il Taurasi DOCG Renonno da Aglianico di vecchie vigne a piede franco. Vino rosso pieno e sontuoso, pronto da bere con arrosti e formaggi saporiti.
Sconto per 2 o 3 bottiglie
Categorie : Vini Rossi
SKU : BRI-VIN-274
Descrizione
Della cantina Salvatore Molettieri, il Renonno nasce dai vigneti storici ereditati dal nonno a Montemarano, in parte reimpiantati con Aglianico da viti ultracentenarie a piede franco. Nel calice mostra rosso rubino con riflessi granata, gusto pieno, morbido e sapido, sostenuto dall’inizio alla fine con lunga persistenza. Stappa una bottiglia proposta a 30,75 € invece di 49 € per una riserva importante da tavola.
Quando versiamo questo Taurasi a tavola
Annata in corso da servire a 18°C in calice ampio, dopo un’ora di apertura. Si abbina a brasati, agnello al forno, cacciagione da pelo e formaggi stagionati saporiti. Alla salute con un rosso che regge pranzi lunghi e seconde portate strutturate.
Cosa senti nel bicchiere
Frutta rossa matura, spezie scure e fondo balsamico, con tannino fitto ma levigato e chiusura sapida. La selezione severa delle uve dona corpo sontuoso senza pesantezza.
Come conservarlo al meglio
Coricato al fresco e al buio, resta in forma per anni. Una volta aperto, tappato tiene due giorni, meglio se in luogo fresco.
Domande frequenti
Va decantato?
Sì, un’ora nel decanter o in bottiglia aperta lo ammorbidisce e apre i profumi.
Caratteristiche
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Aglianico da vigne storiche a piede franco per struttura profonda
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Selezione severa delle uve per un sorso pieno e persistente
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Pronto con carni importanti e formaggi saporiti
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Colore: rosso rubino con riflessi granata
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Vitigno: Aglianico
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Produttore: Salvatore Molettieri
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Abbinamento: carni importanti, formaggi saporiti
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Denominazione: Taurasi DOCG
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Temperatura di servizio: 18°C
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Venditore: Brindisi Vini















