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Vinchio Vaglio Sei Vigne Insynthesis barbera selezione
Sei Vigne Insynthesis della cantina, selezione di Barbera nata nel 2001. Vino corposo da pasti importanti, pronto da bere.
Sconto per 2 o 3 bottiglie
Categorie : Selezioni di Barbera
SKU : BRI-SEL-490
Descrizione
Dal 2001 la cantina unisce sei vigne in una sola Barbera di carattere. Nel calice profumi di ciliegia matura e spezie, con sapore pieno e tannino levigato. Rispetto ai 45 € del listino, qui costa 28,42 €.
A tavola con cosa sta bene
A tavola chiede brasati, agnolotti al sugo e formaggi stagionati. Alla salute, versiamo a 18 °C in calici ampi dopo aver stappato mezz'ora prima.
La cantina e la denominazione
Selezione di Barbera del territorio, vinificata per durare. L'annata in corso è già pronta da bere, ma riposa bene in cantina per alcuni anni al fresco e al buio.
Domande frequenti
Va decantata?
Basta stappare 30 minuti prima; solo le annate più vecchie beneficiano della decantazione.
Caratteristiche
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Selezione da sei vigne per maggiore profondità
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Struttura adatta a piatti ricchi e a breve invecchiamento
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Stile: Selezione
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Vitigno: Barbera
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Servizio: 18 °C
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Venditore: Brindisi Vini
