Le Chiuse Grappa
Grappa della cantina ottenuta dalle vinacce di Brunello. Al naso risulta morbida e pulita. Dopo cena basta un bicchierino.
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Da sapere
Quando stappare la grappa
Distillata dalle uve di Sangiovese Grosso della tenuta. Si serve a temperatura ambiente, in dosi piccole. A tavola non serve abbinamento: chiude da sola.
Come si serve?
A temperatura ambiente, in bicchierino da distillato. Niente ghiaccio, per non coprire i profumi.